食材黑木耳,紫皮洋葱,红尖椒,大蒜,白芝麻,盐,香油,生抽,陈醋,白糖,下面我们就来说一说关于木耳拌洋葱的做法是什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
木耳拌洋葱的做法是什么
食材
黑木耳,紫皮洋葱,红尖椒,大蒜,白芝麻,盐,香油,生抽,陈醋,白糖
方法
1黑木耳浸泡4小时左右。
2洋葱去皮后切丝,红尖椒切丝,大蒜剁成蒜末。
3锅里加入适量清水,水开后把摘洗干净的黑木耳下锅焯水,大火煮30秒左右即可捞出。
4黑木耳捞出后用凉水冲凉,然后控干水分放在盆中,加入切好的洋葱丝、红尖椒丝、蒜末,再加入盐、陈醋、生抽、香油、白糖和白芝麻,用筷子翻拌均匀后即可装盘。