买红星二锅头,牢记区分绿瓶和蓝瓶,区别挺大,弄懂后再买不吃亏
说到我国的“国民酒”,那红星二锅头必须榜上有名,不仅价格亲民,而且口感很不错,关键还是一款地地道道的纯粮酒,谁能不爱呢?可见,“大众的好酒”这个代名词也并非空穴来风。
那么问题是,市面上的红星二锅头分为绿、蓝两种颜色的包装,它们之间到底有什么区别呢?
相信大部分酒友在选酒时,都有这样的习惯,看到哪瓶拿哪瓶、哪瓶顺眼选哪瓶,稀里糊涂的,所以,今天就带大家一起来看看这些红星二锅头之间的区别,弄懂后再买不吃亏,不要再稀里糊涂的买酒了。
绿瓶(56度)
可爱的老北京人把绿瓶的红星二锅头俗称为“大绿棒子”,绿瓶始终保持着原有的风格,并彰显二锅头独有的酒体醇厚、丰满清冽的口感与味道。
它所采用的原料是在原来的基础上加入了一味玉米,用行家的话来说就是,用玉米作原料的话,既可以增加二锅头的甜润之感,又可以使酒体更加的丰满,但是,用玉米酿制的酒口感也会比较烈,比较冲,也比较辣,所以,除了喝红星长大的老一辈酒友才能驾驭住它。
蓝瓶(53度)
绿瓶有其固有的称号,蓝瓶自然也有,蓝瓶被老北京人俗称为“蓝精灵”,和其它两个相比,蓝瓶的口感是较为绵柔的,不辣也不烈。
它最大的一点区别就是,它是为了年轻酒友和扩宽新市场而诞生的,此外,它也是在绿瓶的优势上改酿而来,所以,相比之下,蓝瓶的口感会更加柔和,舒畅,自然也更受年轻酒友的喜爱。
其实红星二锅头作为我国清香型白酒的代表之一,可以说是非常合格了,因为它从始至终都在坚持做固态发酵的纯粮酒,致力于让广大酒友能够喝上放心酒。
看完以上蓝瓶和绿瓶二锅头的区别,不知道大家有没有了解了呢?不过,了解区别以后,还得要学会鉴别真假二锅头,只有掌握了一定的辨别技巧,才能不吃亏。
真假红星二锅头鉴别窍门
- 如果大家仔细观察,会发现真的红星二锅头的瓶身上,有一个水印防伪标签,这个标签在自然光下会出现反射现象,大家会看到一个“HX”的水印字样。
② 真正的红星二锅头,其瓶盖的封口处,手感都是很顺滑的,并且没有瑕疵,如果大家拿到的红星二锅头,瓶口处摸起来特别粗糙,纹路不清晰,有很明显的劣质现象的话,那么这类红星二锅头多半是假的。
③ 最后一点也是最重要的一点,就是看防伪码,酒瓶的瓶身上都有,而且这个码也是可以查询的,只有真酒才有,通过这个防伪码,也能让假酒原形毕露。
事实上,像红星二锅头这样情况的酒很多,纯粮酿、价格亲民、口感佳、酒质好,什么都很赞,要说唯一的不足之处就是名气,也输在了名气上,就像下面这两款酒一样。
①秉衡的故事
秉衡的故事,是一款来自贵州茅台镇的酱香酒,这款酒是三大烧坊之一的恒兴烧坊(茅台酒厂前身)传承后人所酿制的酱香型白酒。
它的原料和工艺,皆和茅台一样,同样的茅台镇7公里核心产区,同样的赤水河河水,所以酿造出的酒品质也与茅台有得一拼。
这款酒的酒液微微泛黄,同时倒酒可以看到细长的酒线,酒花很明显。口感醇厚细腻,不会有刺激感,同时浓郁的香味经久不散。留香时间也很长,喝完酒的酒瓶放在那,很久都可以闻到酒香味。
此外,它的外表包装也是高端大气,不管是高级宴会,还是送亲朋好友,都是比较拿得出手的。
但在酿酒之初,酒厂力求酿造出一款大众都喝得起的好粮酒,没想到过多地将成本投入到了酒质研究上,忽视了宣传板块。如今酒是成功了,但输在了名气上。
②宋河粮液
要认真说来,宋河粮液也算是一款“尴尬酒”了,明明之前在河南的知名度很高,地位也高,是很多人家中的常备酒,待客也很有面子。
尤其是它那浓郁的酒香味,慢慢品味,还会有股淡淡的清香,入口也很柔顺,舒畅,非常不错,可惜由于近年来,酒类产业竞争太大,加之企业管理等方面的综合因素,所以,宋河粮液的名气也在逐年下降,甚至被反超,着实可惜。
好了,上述就是今天要给大家分享的酒知识,绿瓶和蓝瓶的二锅头,你更钟意哪个呢?记得在评论区留言分享。
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