牛肉清洗干净之后,将筋全部剃掉,然后把牛肉剁成肉末,下面我们就来说一说关于牛肉酱做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛肉酱做法窍门(牛肉酱的制作方法窍门)

牛肉酱做法窍门

牛肉清洗干净之后,将筋全部剃掉,然后把牛肉剁成肉末。

花生米炒熟压扁做成花生碎,再准备一些熟白芝麻。

锅里多倒油,把牛肉放进去炒,炒熟之后直接放进去葱姜蒜和切碎的红辣椒,小火慢慢的炒。

将干黄酱放进锅里小火慢炒,炒出香气之后把花生碎和熟芝麻放进去,翻炒之后出锅就可以了。