夏天保存肉的方法（如何在夏天保存肉类）

用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜 ，下面我们就来说一说关于夏天保存肉的方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

夏天保存肉的方法

用浸过醋的湿布将鲜肉包起来，可保鲜一昼夜。

将肉煮熟放入刚熬过的猪油里，可保存较长时间。

将鲜肉切成10厘米宽1块，肉面上涂上蜂蜜，用线串起挂在通风处，可存放一段时间，肉味更加鲜美。

将鲜肉切成块，油炸，可短时保存。

用醋酸钠入水，溶解成0。5%的水溶液，将鲜肉放入液中浸泡1小时，取出后放在干净容器里，在常温下，可保鲜2天。