主料:青椒300克调料:盐3克,味精2克,香油2克,酱油15克,下面我们就来说一说关于凉拌青椒怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌青椒怎么做(凉拌青椒的做法)

凉拌青椒怎么做

主料:青椒300克。调料:盐3克,味精2克,香油2克,酱油15克。

将青椒去蒂、籽,洗净切成不规则的块。

青椒放入开水锅中焯透,捞出沥干水备用。

把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右。

倒掉腌出的水,加入酱油、味精、香油,拌匀即可食用。