材料:猪蹄适量,盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,糖适量,老抽适量,生抽适量,山奈适量 ,下面我们就来说一说关于猪脚怎么煮?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪脚怎么煮(教教大家如何做猪蹄)

猪脚怎么煮

材料:猪蹄适量,盐适量,八角适量,桂皮适量,香叶适量,糖适量,老抽适量,生抽适量,山奈适量。

锅中加入一点姜和葱。

准备八角,山奈,桂皮,香叶。

猪蹄焯水撇去浮沫。

锅中下油放冰糖,炒出糖色下入猪蹄。

放入准备好的调料加水,加盐,老抽,生抽。

加水焖一个小时,焖好挑出香料,大火收汁。