乌鸡怎么炖好喝（炖乌鸡的烹饪方法）

可以做黄芪炖乌鸡，具体做法如下：，下面我们就来说一说关于乌鸡怎么炖好喝?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

乌鸡怎么炖好喝

可以做黄芪炖乌鸡，具体做法如下：

材料：黄芪50克，乌骨鸡1000克，葱10克，姜10克。

清洗干净，放入沸水锅中焯一下，捞出洗净。

将黄芪洗净，放入乌骨鸡腹中，放入沙锅，注入鸡清汤，放入料酒、盐、葱段、姜片，用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。