将羊鞭放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈d,不泛黄为止切开刮内去尿道里边的内膜,洗干净后,切成一小段一小段儿的切完可以用点白酒抓一下再下锅,下面我们就来说一说关于羊鞭如何处理干净?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
羊鞭如何处理干净
将羊鞭放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈d,不泛黄为止。切开刮内去尿道里边的内膜,洗干净后,切成一小段一小段儿的。切完可以用点白酒抓一下再下锅。
去腥。将切好了的姜片放入小口子里,不需要许多,几片就好。然后放入装有水的高压锅,注意水要淹没羊鞭几厘米,再往高压锅里放入5个八角,3片桂皮。盖锅,上火。