今天青冥为大家伙说说一个超级下酒的小炒来，比吃肉还美味，赶快给老公做起来吧。芹菜炒豆干，虽然看似简单普通，但是比起大鱼大肉，意外的受到很多男性小伙伴的喜爱。不仅营养价值很高，而且绝对可以治疗食欲不佳的小伙伴。下面青冥就来说说芹菜的功效和搭配。
1、去火清脂
芹菜是治疗三高的最佳辅助食材，受到很多男性的喜爱。芹菜本身汁多、性凉，有助于去除体内的燥火，减少身体内的病菌。内含的高纤维物质，可以加快肠胃的消化，帮助醒酒，保护我们的肝胃。在酒桌上，可是不可或缺的小菜。
2、瘦身养胃
豆干属于豆制品，同样可以清理肠胃垃圾，平复体内的火气。豆腐被称为“植物肉”，其中的蛋白质和氨基酸满足的人体大部分的营养需求，还可以瘦身、抑制乳腺癌的发生。所有，女性朋友日常也可以多食用 。
3、推荐：芹菜和豆干
准备芹菜、豆腐干，适量的盐、生抽等佐料。拿清水洗干净后切成段备好。豆腐干切成小条状，倒油热锅后，加入蒜、葱后倒入豆腐干，均匀翻炒。随后加入生抽上色。再把芹菜段倒入锅内。加上少量的盐后，开大火快速翻炒。芹菜段变软后就可以出锅了。芹菜炒豆干，简单好吃，你们吃过吗？
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