⚬ 盛夏饮食不喜厚重，但营养均衡必不可少，把肉类做成酸香的开胃汤，重口抑或淡口人士都会爱上。
⚬ 以番茄、甜玉米与排骨煲汤，听起来材料平平无奇，喝着却是鲜美香甜，清爽又引食欲；入味的土豆粉粉糯糯，还可当低卡主食，营养美味一锅端，汤、肉、配菜样样惊艳。
厨友：dans
食谱作者@古典美人美食：
“香菇玉米排骨汤奉上！番茄味浓郁还有玉米的清甜，好好喝！用砂锅炖排骨，炖个30分钟左右就很软烂啦！好喝到连锅直接端走，太鲜了！”
番茄排骨汤
用料
肋排 500克
西红柿 2个
土豆 2个中号
玉米 1根
鲜香菇 5~6朵
盐 少许
生抽 1勺
蚝油 1勺
做法
1. 排骨加葱、姜焯水，捞出备用。另烧一壶做汤用的开水。
2. 锅热放点油下排骨稍微煎一下。
3. 加西红柿炒出茄汁，加土豆、玉米、香菇，一次性倒入提前烧好的开水末过排骨，中小火炖30~40分钟（土豆糯得夹不起来
