在开远

要说品种全、质量高、走得远

鲜花基地在哪里

当然

开远国家现代农业产业园莫属了

夏天成束的鲜花怎么保存(开远鲜花保鲜秘籍)(1)

走进园区

温室大棚里8000多亩鲜花

竞相绽放、五彩缤纷

这里

每天都有非洲菊、玫瑰、蝴蝶兰等

上千个品种近200万枝鲜花

运送到全国各地

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如何保证鲜花常鲜

园区有自己的保鲜“秘籍”

快来看一看

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01温室大棚——

“积蓄能量”

天刚亮,工人们已在温室大棚里通过数字化环境控制系统为即将采摘的鲜花控温保湿。在大棚内温度达18℃、空气湿度达75%左右的条件下,鲜花经过一段时间的“能量蓄积”,达到最佳采摘期。

夏天成束的鲜花怎么保存(开远鲜花保鲜秘籍)(3)

鲜花一般于上午7点到9点之间达到最好状态,工人们在这段时间内快速采摘鲜花,随后送到冷链物流中心进行预冷和包装。

夏天成束的鲜花怎么保存(开远鲜花保鲜秘籍)(4)

02冷链物流中心——

“休眠”

冷链物流中心于今年3月投入使用,占地3400多平方米,根据功能的不同,分为预冷区、包装区、存放区。刚采摘的鲜花首先送入预冷区,经过预冷处理后,温度从18℃迅速下降到5℃—8℃,进入“休眠”状态。

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03保鲜液——

锁“鲜”

为了让娇嫩的鲜花不失“美丽”走四方,从预冷到包装过程中,工人们还会在鲜花中放入保鲜液。

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据介绍,保鲜液由平台公司与中国农业大学共同研发。针对园区的15个系列品种,有针对性地研发出专用保鲜液,使园区的花卉在同类产品中,瓶插期延长30%左右。

04冷链车——

新鲜“呵护”

有了保鲜液为鲜花锁“鲜”,接下来,就是将鲜花完成包装后送入存放区等待装车。

上午10点50分,工人们把当天采摘的鲜花装上车,再过10分钟,鲜花保鲜专用冷链物流车将发车,两个半小时后到达昆明斗南的鲜花交易市场,再经过重新装车,于第二天上午陆续到达全国一线城市。

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鲜花娇嫩,对温度要求极高,通常在4℃—12℃为宜,但在实际运输中,存在高温、暴晒等问题,对鲜花品质影响大。为了传递新鲜,园区配备了4辆冷链车,让鲜花在开远到斗南的这段运输路途中,全程享受2℃—8℃的新鲜“呵护”。

据了解,冷链车起到了直达、高效、全程冷链物流可追溯和降低花损的作用,帮助花农丰产又丰收,好花卖好价。

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此外,园区还依托数字花卉全产业链平台、智能花卉分解流水线、冷链运输网以及温控管理系统,持续优化资源,提升综合服务能力。

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开远花卉产业

从无到有、从小到大

为了让开远鲜花走得更远

园区持续加大资源投入

加快冷链物流服务升级

为鲜花保质保鲜送达全国保驾护航

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夏天成束的鲜花怎么保存(开远鲜花保鲜秘籍)(12)


文、图 | 胡语珊 张兴

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