杂菜炒藕片（杂菜炒藕片做法）

准备炒藕片、杂菜，豆瓣、盐、酱油三种调料，下面我们就来说一说关于杂菜炒藕片?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

杂菜炒藕片

准备炒藕片、杂菜，豆瓣、盐、酱油三种调料。

将莲藕去皮洗净，切成片，并在沸水中焯一下，捞出备用。

烧锅倒油烧热，下入葱末爆香。

接着，再合入杂菜和藕片翻炒一下。

然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。