原料:豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油 ,下面我们就来说一说关于香菇油菜豆腐的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
香菇油菜豆腐的做法
原料:豆腐、香菇、油菜、葱、蚝油、盐、淀粉、香油、植物油。
香菇切薄片,豆腐切小丁,油菜切丝,葱切片。
两勺淀粉放入小碗,加入适量清水,适量香油,调匀。
锅中放入适量植物油,爆香葱花,放入香菇翻炒至变软。
加入适量蚝油,翻炒。
加入适量清水。
放入豆腐。
烧开两分钟。
加入油菜,紧接着放入淀粉汁。
大火烧开,用勺子搅匀,即可关火出锅。