食材:丝瓜2个,蒜米、香葱适量,生抽1勺,下面我们就来说一说关于烤丝瓜的花样做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
烤丝瓜的花样做法
食材:丝瓜2个,蒜米、香葱适量,生抽1勺。
丝瓜选择比较嫩小的那种,然后用刀把丝瓜表皮刮去。
清洗干净放到烤盘,然后放置烤箱,温度调250度,定时20分钟。
烤的期间,做好调料,蒜米、葱丝准备好。
烤得10分钟左右,打开烤箱把丝瓜翻转一下,再继续烤。
烤够20分钟,把丝瓜拿出来,然后用刀切成一段段。
把葱丝铺在丝瓜面上,再浇1勺生抽在面上。
热锅下油,放蒜米进去爆香,然后把油和蒜米灼到葱丝面上就可以了。