用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶,放入玻璃杯中一般放5~7克,根据个人口味而定,下面我们就来说一说关于龙井冲泡的正确方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

龙井冲泡的正确方法(龙井如何冲泡)

龙井冲泡的正确方法

用刚烧的开水温杯,用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶,放入玻璃杯中。一般放5~7克,根据个人口味而定。

待开水凉至85度左右,高提水壶,冲入适量的水,已覆盖所有茶叶为佳。

温润茶芽:采用回旋斟水法,向杯中注水少许,以4分之1杯为宜,温润的目的是浸润茶芽,使干茶吸水舒展,为将要进行的冲泡打好基础。