鸭子前期的清理和清洗工作做好将鸭子的身体戳很多洞,这样有利于入味和节省烤制的时间,下面我们就来说一说关于腌鸭子入味方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌鸭子入味方法(腌鸭子入味技巧)

腌鸭子入味方法

鸭子前期的清理和清洗工作做好。

将鸭子的身体戳很多洞,这样有利于入味和节省烤制的时间。

然后将酱料里外的涂抹在鸭子的身上,涂抹均匀。

将酱料和大料可以放进鸭子的肚子里,等烤的时候可以入味。

可以给鸭子按摩一下,便于吸收味道。

将鸭子装进保鲜袋中,封上口,腌制一夜,然后再烤。这样就可以做出来香味扑鼻的烤鸭了。