原料:糯米粉400g、椰蓉100g、牛奶一盒,糖粉、芒果、油、淀粉各适量,下面我们就来说一说关于糯米糍怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

糯米糍怎么做(糯米糍的做法)

糯米糍怎么做

原料:糯米粉400g、椰蓉100g、牛奶一盒,糖粉、芒果、油、淀粉各适量。

芒果去皮切成小块。

糯米粉、淀粉、糖混合,加入油和牛奶搅拌成无颗粒的糊状,入蒸锅大火蒸至凝固,大约15分钟。

蒸好的糯米团出锅后放到不烫手,在手上涂一些水防止粘手,取一小块面团按扁,放入芒果块,像包汤圆一样将馅料包起来,滚圆,裹上椰蓉即可。