一说到柠檬,大多数人的第一反应就是酸。嘴里都开始咽口水,这种酸,已经达到了我们一听到柠檬这个词,就会出现自然的生理反应。

柠檬是我们平时比较常见的水果,味道酸酸甜甜的,营养价值也很丰富,深受很多人尤其是女性的喜爱。

每天喝几杯柠檬水最合适(每天坚持喝杯柠檬水)(1)

人们常说喝柠檬水可以保持健康,促进减肥,加快新陈代谢,排出有毒废物。而且柠檬水的价格特别实惠,更有利于大众接受,那么真的有这么好的效果吗?

柠檬的营养成分

柠檬的营养价值极高,它富含多种维生素和许多人体必需的微量元素Ca、Fe、Zn、Mg等,以及独特的柠檬油、柠檬酸。分解色素抗斑,再生除皱,抗蜂窝组织炎,有化食、解酒、减肥、润肤、养颜、消除异味的作用。

还有丰富的柠檬酸和黄酮类,挥发油,橙皮甙,烟酸等,有利于维持人体健康的需要。

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柠檬因其味极酸,孕妇最喜食,故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。

此外,柠檬富含维生素C,能化痰止咳,生津健胃。用于支气管炎,百日咳,食欲不振,维生素缺乏,中暑烦渴等症状,它是坏血病的克星。

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每天坚持喝杯柠檬水,或许能够让身体收获10种好处

1、美容养颜、祛斑美白

由于柠檬中所含的维生素C,具有抗氧化、抑制色素产生、美白肌肤等功能,经常饮用具有美容养颜的作用。柠檬水中含有枸橼酸,可以消除皮下积聚的色素粒子,达到延缓衰老的目的。

每天喝上一杯柠檬水,可以促进皮肤的新陈代谢,柠檬中的维生素C也能有效的抑制黑色素生成,防止和消除皮肤中的色素沉着,让肌肤变得更白。

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另外,柠檬水中还含有大量的维生C和P,可以提供人体每天所需的维生素,也更容易促进皮肤胶原蛋白的生成,让人更加年轻白皙。

2、补充微量元素

柠檬中含有钙、锌等多种微量元素,对促进骨骼发育、维持人体正常的代谢有所帮助。除此之外,柠檬水有助于促进人体对铁元素的吸收,有增强体质的作用。

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喝柠檬水有助于促进身体对钙的吸收。我们知道人们吃丰富的食物。有些物质很容易与钙结合,形成其他不适合使用的物质。喝柠檬水有助于溶解这些物质,并促进钙离子的重新分解,从而被人体吸收和利用。

3、清新口气

柠檬水甘甜清爽,同时对口腔致病菌的抑制具有一定帮助,可以清新口气,有利于口腔健康。

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4、抗炎

柠檬水中含有的维生素C具有抗炎作用,同时还可以增强机体免疫力,平时多喝柠檬水,可以有助于预防感冒。

5、预防心脑血管疾病

柠檬中富含的维生素C和维生素P可以调节血管,增加血管的韧性和弹性,因此常喝柠檬水有助于降压和降脂。柠檬中的钾元素是人体所必需的微量元素之一,对于维持血压稳定有积极作用。

6、平衡酸碱度、提高免疫力

柠檬水为酸性,进入人体内就会变成碱性,喝柠檬水可以消除体内的酸性物质,有效减少尿酸,缓解身体疼痛和发炎等症状。柠檬水还含有负离子,可以为消化系统提供能量。

柠檬中富含的维生素C有可以提高免疫系统抗击感冒,柠檬水中富含的维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍,有助于促进人体对铁的吸收。

7、预防结石

柠檬水中含有柠檬酸盐,对于维持正常尿道pH值、防止细菌增生等具有一定作用,因此可在一定程度上预防尿路结石。

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柠檬酸盐还可以抑制体内钙盐的晶体结构和肾结石的形成,特别是患有肾结石的人,还可以多喝柠檬水,有助于减少结石的发生,同时,多喝柠檬水也有一定的帮助,有助于预防高血压,预防心血管疾病。

8、瘦身减肥

减肥是大多数女性关心的话题,每天喝柠檬水也能起到减肥的作用,原因是柠檬还可以帮助降低人体血液中的胆固醇,从而加快人体新陈代谢,有助于防止体内脂肪的合成。

柠檬水中含有一种叫作可溶性纤维素果胶的物质,经常饮用容易增加人的饱腹感,因此可以控制食欲,从而达到减肥和控制体重的效果。

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9、能开胃、促进消化

坚持喝柠檬水能开胃,同时促进了食物消化。里面含有的芳香挥发性物质可达到生津开胃的效果。饭后半个小时喝一杯柠檬水,含有的有机酸能刺激胃酸分泌,增强了胃肠道消化功能。

10、改善血液循环、益肝排毒

柠檬水中富含钾,能帮助控制血压,缓解压力。柠檬水中还含有维生素P,有助于增强毛细血管弹性,改善血液循环。

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柠檬水有助于肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏。柠檬水还有助于控制胆汁过量,减少体内黏液质生成,帮助溶解胆结石。

喝柠檬水的禁忌

1、忌空腹喝

柠檬水有较强的酸性,在空腹的状态下喝柠檬水会对胃黏膜造成一定的刺激,导致胃壁痉挛、收缩,出现胃痛的情况。并可能会诱发胃酸分泌过多,导致胃酸更容易腐蚀胃壁黏膜,形成恶性循环。

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2、避免整天喝

这里提到的柠檬水只能在煮了一整天后在杯子或其他容器中饮用。这是错误的。虽然柠檬中含有的维生素C可以抗氧化,但它很容易被氧化。长期以来,柠檬水的营养已经耗尽。一般认为柠檬水的最佳饮用时间为半小时~1小时。

3、有胃部疾病的人尽量不要喝

由于柠檬酸的强烈,胃溃疡和十二指肠溃疡患者尽量不要饮用柠檬水,以免酸性柠檬水加重溃疡程度,同时,容易胃酸的患者也要尽量少喝水中的柠檬,可能会使胃酸更严重。

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4、患有龋齿的人不要喝

龋齿患者不适合饮用,因为牙齿的硬组织被破坏,柠檬水的酸性可能会促进牙釉质的损伤或使虫洞变大,加速牙齿的腐蚀。

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