炎炎夏日，总想着寻一处静谧的地方透透气。就像是小时候外婆的家，窗外是随风摇曳的树叶，窸窸窣窣的蝉鸣...燥热的午后我躲在风扇底下，等着外婆给我冲茶做糕点。
长大之后爱泡咖啡店，咖啡虽香，蛋糕虽美味，和记忆中的一壶热茶和甜滋滋的糕点相比，始终少了一份温度。
我想，有些治愈感还是只有茶屋能给吧。今年三月初到访成都，还有刚刚结束的厦门之旅，我都遇见了心头好，迫不及待想给大家晒一晒中式茶点的魅力了。
来跟着我，吃茶去！
厦门这个城市很是有趣，不妨暂且放下对沙坡尾网红店的探索，往老城区的巷子里钻，或许会找到一些意想不到的存在。走在热闹的南华路，从路口转弯到一条横巷，在一众民宅中悠见「昔物所」静谧的身影。
掀开门帘，曲径通幽，眼前一片绿意盎然。老旧的房子，带着年代感的桌椅，像极了记忆里小时候外婆的家。
这天刚下过小雨，昏沉闷热的天气让人很是不适。但当我踏入这青砖绿瓦的庭院，所有的浮躁瞬间被抚平了。
经由小庭院拾级而上步入厅堂，只见门头的老式盏灯依然亮着，无不散发着一股拙朴素雅的气息，让人不自觉地就变得轻手轻脚起来。
目所及处，都安放着各式茶具器皿。远看朴素，近看精致。捧在手中感受那冰凉柔润的触感，发自内心地爱不释手。这一室的器物，滋生出一种不被打扰的诧寂之美。
二楼的正厅里一切都是素与简的结合。朴拙的土墙和质感丰富的旧式物件呼出这幢老房子的年代感，花砖则巧妙地填平了当中的寡淡，让你依然能够感受到这里的生活气息。
不巧，来的时候二楼已经坐满了人，只好再往上走。望见墙上的字画，不自觉地停下脚步端详。我心想，怎么连这种细节都可以做得如此相得益彰，处处都散发着温润的气息。
昔物所供应的茶大约有二十余种，依人喜好，按泡收费，丰俭由人。每张木质老茶桌都配有藤编水壶，器皿虽旧，却克制而搭称。此刻我把探店时闹哄哄的热情都收起来了，准备好享受在一盏茶的时空里“偷得浮生半日闲”。
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我虽不是茶道中人，受外公的影响，却是爱极了喝茶这件事。昔物所泡茶所用的器皿、白瓷杯、汲水棉布以及瓦瓮...都没有过多的讲究，却也足以让人充分沉浸其中。
在店员的建议下我选择了荒野银针。将心放低，五感全开，滚一壶烫水，认认真真地沏上一壶。茶汤滋味鲜甜清爽，温润入喉，干净的气息入口即得，实在是舒坦！
品茶时光怎少得了滋味小食？山楂小方酸甜不腻，口感扎实；变成果脯干的杨梅清香酸甜。佐一口好茶，这是西式下午茶所做不到的惬意呀。
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我对茶室里的甜点总有着一种莫名的好感，大概是这些独特的名字让人有收不住欣喜和期待。
这款「云流」以柠檬蛋糕和海盐芝士组成，蛋糕体尝起来清透酸甜，海盐芝士口感绵密细滑，表面是流动感极好的柠檬香茅奶酱。细细品味，从一开始的酸甜，再到芝士的微咸味，层次感渐渐浮现。
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可爱的小笼造型让人不忍下口，但我还是不会放过你的嘻嘻。轻挖一口，被惊艳了一下。内馅是传统中式酥饼里常见的咸蛋黄，和甜腻的表皮搭配在一起，咸淡适宜。
翻动一下舌头再深层地品味，浓郁的奶味和蛋黄的咸香细密地洒在舌尖，啊~满足极了！才不是徒有其表的甜点呢！
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乍一听名字平平无奇，配茶却是一绝。呈上来的每一颗莲子都圆润饱满，没有碎瓣，而且被贴心地去掉了莲心，清甜粉糯很是好吃！佐以风味较淡的白茶，口中留香更醇了，叫人无法不爱。
昔物所
地址：厦门室南华路7-2号
人均：70元
营业时间：11:00-22:00
在微博上关注李白鹿很久了，早就寻思要抽空去他的店里好好品尝一番。碰巧三月到访成都，那时春光正好，气温已经开始慢慢爬升。这天的午后急需一处幽静之所躲避烈日，急需一壶好茶浇灭燥热。
步入室内，成都的慢节奏与安逸的性格在入云屋得到了充分体现。再美的阳光，也需要美好的空间去承载。此刻午后烈日洒在入云屋的一桌一椅，宛如一幅和谐的画。
四合院内红枫正艳，映衬着门框上挂着的白纱刺绣。这里也放置了一些晒太阳的座位，有不少想要享受阳光的客人正休憩在树下。
店内的一角摆放着不少出售的生活用品，食器、收纳、布艺、纸品、食材、植物...细碎的物件，总能带来满满当当的幸福感。若想看更多，可以移步到隔壁的房子。不过此时最迫切的，还是先尝一口甜吧。
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乍看第一眼都以为是抹茶，殊不知竟是不走寻常路的青瓜粉。底下是细滑的酸奶凝冻，入口即化，冰凉感蔓延至喉咙处，阵阵青瓜香气散开，瞬间燥热全无。
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“佳人楚楚浴梅香，镜中貌，卸红妆。冰肌弹泪，无人问心肠。”好美，忍不住把菜单念了出来，仿佛口中已经尝到了味道。入云屋的每一道甜点，都是一首诗。
厚薄适中的糯米皮包裹着香甜的内馅，如何能猜到，竟是带着奶香味的草莓馅。吃惯了芝麻红豆馅，觉得十分新奇。
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“芭乐琢红琼，荔枝雕白玉。簇簇生霜雪，脉脉孕桃汁。”这份甜点的简介也是极美的。在脑海中已有画面感，上桌后还是被与图片一致的实物惊艳到了。
红白相间，层层叠起，细碎的薄冰上还淋有清甜的桃汁。送进口中细细品尝，满嘴的果香韵味散发开来，沁人心脾。
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细薄的糯米皮里隐隐透出抹茶的绿，桃花造型惹人怜爱。每上桌一份茶点，都不禁感叹店主的巧思。你看，中式甜点一旦精致起来，丝毫不输西式甜点的花巧。
入云屋
地址：成都幸福梅林驸江路666号
人均：80元
营业时间：13:00-18:00
好的茶室不会让人望而却步，也毋需太多故事去装点。是那些质朴的用心，留住了每一位食客的胃和心。酷暑难挡，什么时候，我们再一起忙里偷闲喝杯茶去？嘻~
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助理编辑：陈闷
- The End -
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