和莲子、西洋参、水鸭、排骨、鸡、银耳、莲子等食材一起煲汤比较适合 ，下面我们就来说一说关于花胶炖什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花胶炖什么（花胶和什么煲汤最适合）

花胶炖什么

和莲子、西洋参、水鸭、排骨、鸡、银耳、莲子等食材一起煲汤比较适合。

将提前用开水浸泡软。

鸡肉、排骨斩件洗净，沥干水分，放入盅内。

将切段，也放入盅内。

加4碗左右的清水，放入蒸锅内，隔水大火开15分钟后，调成中火再慢90分钟左右。

调入盐和少许鸡粉，搅拌均匀即可食用。