主料:大白菜300克、牛腩250克辅料:枣(干)5克调料:姜4克、盐3克,下面我们就来说一说关于白菜红枣肉汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白菜红枣肉汤的做法(白菜红枣肉汤的烹饪方法)

白菜红枣肉汤的做法

主料:大白菜300克、牛腩250克。辅料:枣(干)5克。调料:姜4克、盐3克。

大白菜去老叶洗净切段;姜洗净切片;红枣洗净去核。

牛腩洗净切厚片,沸水焯过。

先将牛腩片放入沸水锅中煮约1小时,再放入大白菜、红枣、姜片、同煮约1小时,加盐调味即中。