果树的落花落果现象比较普遍,尤其是在花期,落花的情况就更常见了,只要风一吹,就能掉一地,树一摇就花遍地。相对于落花现象,落果的情况就相对要少一点,但遇有外部不良环境因素时,也会造成大量的落果。当然了,落花落果的多少,还得根据树种、品种、树势而论,有的多一些,有的少一些。
如果落花落果是因为受到外界因素导致的,这一般都比较正常,但是,如果落花落果是因为果树内部原因导致,那就说明这棵果树存在一定的异常情况了。不过,对于大多数果树来说,由于内部原因导致的落果,也无可避免,因为很多果树都存在生理落果的现象。所谓生理落果,就是由果树内部原因导致,而非外界干扰,这种现象统称为生理落果。
生理落果也需要因树而异,有的果树生理落果就比较严重,而有的则基本上无生理落果现象。尤其是对于一些核果类的果树,都具有生理落果的这种特点,也就是没有人为或者自然灾害等外界因素的影响下,也会导致大量的落果,例如樱桃、杏、桃、梨等等。
这种落果现象,大致会经历两三次比较严重的高峰期。第一次落果会在坐果后不久,即在花期刚结束,子房尚未膨大的时候出现。这个时候出现的落果现象,多半是因为花芽发育不良,花器不健全,没有充分的授粉受精,也或者是因为外界环境的影响,授粉受精受到限制,导致子房因缺乏激素而早衰脱落。
而第二次落果,大致会在花谢以后的半个月左右。落果的原因也是因为授粉受精不充分,子房所产生的激素不够,不能供应充足的营养物质促进子房继续膨大,使子房生长停止而脱落。此外,这次落果与子房贮藏营养不足、初果发育受阻也有一定的关系。
第三次则是在谢花后的一个月左右。因为对于很多核果类的果树来说,谢花后的一个月,或者稍长一点的时间内,主要集中在六月份,所以一般把这次落果称之为“六月落果”。这次落果的原因,不像前两次是因为花授粉受精不良导致,而是一些幼果在生长发育过程中,出现营养供应不足,无法正常的生长,就会自动脱落。
除了这三次大量的生理落果以外,在果树采果前一个月左右,也或出现采前落果。不过,这次落果不像其他几次数量较大,而是有少部分因为营养因素,或者其他内部原因会出现脱落。但只要我们在果树的营养供给上做到充足,而且均衡的话,一般这次的落果现象就会很少发生。而对于前三次来说,尽管我们强化人工授粉,保障营养供给,依然难免存在一些花器不健全,或者授粉不良的情况存在,从而导致部分幼果自然脱落。
总的来说,果树存在生理落果的原因,主要是树体贮藏营养低、授粉受精不良、树体同化养分不足、花期水分过多和土壤干旱缺水等等原因导致。从这些原因来看,实际上和我们的管理措施和管理水平有很大的关系,虽然说我们加强了管理,比如说施肥、修剪、水分、病虫害防治等等也跟上了,不可避免的导致部分落果。但是,如果我们管理不出现差错的话,就会很大程度上避免有大量生理落果的现象发生。因此,如果要避免生理落果的大量出现,就得从以下几个方面强化管理:
A注重营养供给。我们除了在秋季要通过秋施基肥保障果树的营养贮藏水平以外,在花前、坐果前、果实膨大期等等几个时期都要注重追施肥料。一来可以保证果树的花芽分化质量,二来可以提高果树的营养水平,从而保证果树的生殖生长和营养生长所需的营养供给。
B确保授粉良好。有的果树存在自花结实率低情况,而大多数情况下,生理落果都是因授粉受精不好所导致。所以,我们就必须要通过人工授粉,或者为果树创造授粉条件,尽可能的提高花芽的授粉受精概率,从而避免因此而出现的大规模生理落果现象发生。
C加强水分管理。水分的供给情况,也是导致生理落果发生的一个原因,因为果树在不同时期,对水分的要求不一样,尤其是在萌芽前后、新梢生长期和幼果膨大期,果树生理机能最旺盛,若水分不足,常使幼果皱缩而脱落。所以,需要根据降雨情况,做到适时灌水和排水。
D喷生长调节剂。生理落果的直接原因,主要跟果树的内源激素有关系,我们可以通过喷施特定的生长调节剂来减少生理落果的发生。另外,还可通过摘心、环剥等措施,引导树体内营养分配转向果实的生长上,使养分优先供给给幼果,减少落果发生。
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