洋葱爆猪肚食材:熟猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克、葱姜适量、糖1克、料酒10克、生抽10克、水淀粉10克、香油适量、盐2克,下面我们就来说一说关于猪肚的八种做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肚的八种做法

猪肚的八种做法

洋葱爆猪肚

食材:熟猪肚300克、洋葱100克、青红椒50克、葱姜适量、糖1克、料酒10克、生抽10克、水淀粉10克、香油适量、盐2克

做法:

1.准备好所有的食材。

2.熟猪肚切片入开水中焯烫过凉备用。

3.洋葱去皮切块,青红椒洗净切菱形块。

4.炒锅到油烧热爆香葱姜。

5.倒入猪肚,洋葱翻炒均匀。

6.加入料酒。

7.在加入盐和糖。

8.在加入生抽。

9.把青红椒翻入翻炒均匀。

10.勾入适量的水淀粉。

11.淋入香油。

12.翻炒均匀关火。