如何做麻辣虾（麻辣虾的烹饪方法）

食材：虾、土豆、麻辣酱、葱、姜、糖、酱油、盐，下面我们就来说一说关于如何做麻辣虾?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何做麻辣虾

食材：虾、土豆、麻辣酱、葱、姜、糖、酱油、盐。

虾挑出虾线清洗干净。

土豆切成条状。

将土豆和虾全部过油炸好盛出，虾要炸得时间长一些，尽量炸干水份。

炒锅中剩下的油放入葱、姜、麻辣酱，炒出酱的香味后放糖和酱油，然后倒

入炸好的虾和土豆。

翻炒均匀后加入一小碗水，盖上锅盖焖一下。

等汤汁收干，放盐，就可以出锅了。