小暑习俗吃什么?（小暑习俗可以吃什么）

吃三宝“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗，下面我们就来说一说关于小暑习俗吃什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

小暑习俗吃什么

吃三宝。“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，意味着即将进入三伏天。此时，天气炎热，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。民间在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。

食新(食辛)。过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。