在我们的生活中越来越离不开塑料制品，方便袋，饮料瓶，餐盒，以至于还有塑料筷子，它应用于各个领域。特别在餐饮方面尤为重要，因为它直接接触我们进入人体的主要途径——口部。
都知道塑料有毒，可如何正确分辨和使用却很少有人清楚，毕竟激活癌细胞发生癌变的几率很小，也就让我们放松了警惕，但是几率小不代表没有，我们还是应该正确的使用塑料制品，才能
让它们更好的服务我们。三角箭头和里面的数字就是它们的族徽，下面就来看看它们的族谱和各自服务的领域吧。
数字为1的是PET聚对苯二甲酸乙二醇酯，常见于矿泉水等饮料瓶，温度达到70℃就会变形且有对人体有害的物质融出。使用10个月左右会释放出致癌物DEHP。不能暴晒或是装酒、油等物质。
数字为2的是HDPE高密度聚乙烯，常见于白色药瓶，清洁用品，沐浴产品，不能用作水杯或是其它储物容器。
数字为3的是PVC聚氯乙烯，常用于雨衣，建材，塑料膜，塑料盒等。可塑性好，价格便宜，因而普遍使用。高温至81℃时达到顶点，并且会有有害物质产生，难清洗，易残留，不要循环使用。
数字为4的是PE聚乙烯，用于塑料膜，保鲜膜等。高温时有害物质会随食物进入人体，可能引起乳腺癌，新生儿先天缺陷等疾病。所以有保鲜膜覆盖的食品加热前先拿掉。
数字为5的是PP聚丙烯，用于豆浆瓶，优酪乳瓶，微波炉餐盒，熔点可至167℃，是唯一可放进微波炉的塑料制品，清洁后可重复使用。不过需要注意的是，有些微波炉餐盒的盒身是PP制造，而盒盖却是PET制造，所以在放进微波炉之前先确认清楚。再者，密封的食物应该开封后再放进微波炉，以免发生爆炸。
数字为6的是PS聚苯乙烯，用于快餐盒等。不能放进微波炉，也不要盛装滚烫食物。
数字为7的是PC其它类别，有水壶，奶瓶，太空杯等。这类材质的塑料会释放有毒物质双酚A，使用时不要加热，也不要在太阳下面晒。
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