原料:猪小排,葱,生姜,色拉油,白砂糖,食用盐 ,下面我们就来说一说关于简易家常糖醋排骨的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
简易家常糖醋排骨的做法
原料:猪小排,葱,生姜,色拉油,白砂糖,食用盐。
将切好的猪小排洗净放入锅中,加入葱和姜片,水煮。
煮至六七分熟,排骨骨头露出,捞去葱和姜片,捞出排骨沥干。
同时另起一个锅,放入色拉油,油热后放入葱和姜片。
待油吸收了葱和姜片的精华后捞去,倒入沥好的排骨大火爆炒。
放三到四勺的白砂糖,放入少许盐,翻炒。
倒入食用醋,盖上锅盖小火焖煮十几分钟。