切豆腐块,不用太厚也不要太薄把淀粉和鸡蛋液涂上去,下面我们就来说一说关于豆腐做法加鸡蛋?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆腐做法加鸡蛋(鸡蛋豆腐怎么做)

豆腐做法加鸡蛋

切豆腐块,不用太厚也不要太薄。把淀粉和鸡蛋液涂上去。

锅里放油,把裹好的豆腐放平底锅里煎一下,先不要乱动,温火煎一下,再翻过来煎。

煎好的鸡蛋豆腐取出就可以了。口味重的可以加生抽,盐不要放多了。

注意是要温火煎,出锅。