来源：【昆明日报-掌上春城】鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位，100克的去皮鸡胸肉只有105大卡的热量，并且每100g的鸡胸肉所含的碳水化合物含量几乎为0，这也正是一般蔬菜水果做不到的而且鸡胸肉扎实饱腹，做到了真正的好吃不胖，还不赶紧安排起来，下面我们就来说一说关于鸡胸肉这样做最好吃外酥里嫩?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡胸肉这样做最好吃外酥里嫩
来源：【昆明日报-掌上春城】
鸡胸肉是整只鸡中热量和脂肪含量最低的部位，100克的去皮鸡胸肉只有105大卡的热量，并且每100g的鸡胸肉所含的碳水化合物含量几乎为0，这也正是一般蔬菜水果做不到的。而且鸡胸肉扎实饱腹，做到了真正的好吃不胖，还不赶紧安排起来！
原料：
鸡胸肉1块、小米辣3个、香菜2根、料酒2勺、生抽2勺、蚝油1勺。
做法步骤：
1. 鸡胸肉切片，倒入两勺料酒，两勺生抽一勺蚝油抓匀腌制15分钟。
2. 调个酱汁:碗中放入小米辣，线椒圈，白芝麻，辣椒粉淋入热油，加入两勺生抽 一勺陈醋 -勺蚝油 -勺白糖搅匀。
3. 起锅热油放入鸡胸肉煎至两面金黄盛出撒上香菜，倒入调好的酱汁拌匀即可!
4. 太好吃了！又辣又香！
来源：美食天下
责编：许妍茹
编审：刘莹
终审：周建军
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