苦瓜最佳吃法（凉拌吃最好）

凉拌吃最好做法：把苦瓜改刀成片，用汤勺将苦瓜瓜刮挂干净，切成1cm片状在烧水时，调好蜂蜜汁50g，倒入少许雪碧，搅拌调均匀，把柠檬汁挤入雪碧中，有效去除苦味，下面我们就来说一说关于苦瓜最佳吃法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

苦瓜最佳吃法

凉拌吃最好。做法：把苦瓜改刀成片，用汤勺将苦瓜瓜刮挂干净，切成1cm片状。在烧水时，调好蜂蜜汁50g，倒入少许雪碧，搅拌调均匀，把柠檬汁挤入雪碧中，有效去除苦味。

把切好苦瓜倒入锅中，焯水时放点盐，几滴色拉油。将苦瓜捞出过凉，用冰水冰过的苦瓜放到雪碧里，把苦瓜泡半小时，码好盘即可。