新湖南客户端6月2日讯(通讯员 沈文婷)近日,一款“鲜肉生链”APP在长沙市天心区赤岭路街道广厦新村社区辖区的生鲜超市、餐饮门店引发热议,此APP能对天心区鲜肉全产业链进行数据收集,并利用大数据、人工智能等先进技术进行智能分析,实现对白板肉销售、消费进行预警和态势感知,帮助监管部门对各餐饮门店进行智慧监管,获得居民一致好评。

食堂食品安全整治行动 长沙广厦新村社区(1)

为进一步推进辖区“鲜肉生链”APP食品安全放心工程项目全覆盖,日前,广厦新村社区网格员再次邀请街道食安办开展“推广放心肉智能监管平台,保障群众舌尖上的安全”行动。食安办工作人员、广厦新社区网格员手把手指导商户下载、登记、使用。目前,广厦新村社区已有近30家商户接入该平台,这些生猪产品生产经营者和用肉单位均通过平台自检鲜肉是否规范肉品的生产和是否达到合规使用秩序,从而使老百姓买得放心吃得安心。

食堂食品安全整治行动 长沙广厦新村社区(2)

同时,广厦新村社区网格员将利用小区微信群、网格群、志愿者群对“鲜肉生链”APP知晓率进行大范围传播,让居民知晓食品安全工程,并呼吁大家共同参与到“鲜肉生链”安全检测行列中,营造人人都吃“鲜肉生链”APP上的肉,人人都争做做食品安全示范性城市安全员的良好氛围。

组稿张立娟

一审梁原

二审李祯媛

三审王展

[责编:梁原]

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