首先需要将豆角洗净,沥干水,再切成10厘米的段,放进缸内,加入粗盐,搅拌匀后,再用干净大石头压实,下面我们就来说一说关于酱油淹豆角怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酱油淹豆角怎么做好吃(酱油腌豆角怎么做)

酱油淹豆角怎么做好吃

首先需要将豆角洗净,沥干水,再切成10厘米的段,放进缸内,加入粗盐,搅拌匀后,再用干净大石头压实。

然后腌制3-4天后,将豆角捞出,沥干盐水。

然后再把豆角蒸熟后晒干。

最后再加些甜面酱拌匀,盖好压实,等腌制2日便可食用。