我是化学涛涛老师,老师在高中的时候也曾经迷茫过,有机化学和无机联系偏少,但原理理解起来难度又大,所以今天把有机突破方法分享给大家

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一、官能团及名称

告诉你,记忆这个相当于你在新的班级认识同学一样,不好好认认,感觉模样长的差不多,所以啊涛涛老师带你认识一下:

1、羧基和酯基

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(1)

来看看我,我有oo,后面接H,别整错了

你看实际上就是认识新同学,但是注意别脸盲哦,带H的是羧基,右边直接连碳的就是酯基哦

然后你记住:带羧基的就是酸,带酯基的就叫酯,这属于基础性的命名方向

2、醛基和羰基

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(2)

这俩也是比较像,带羰基的称之为酮,带醛基的称之为醛,这里需要记好哦

3、羟基和醚键

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(3)

你看这俩也是非常像,你需要看好,这里有氢的是羟基,没氢的是醚键

如果你能把上面的三组相似官能团记住,那教辅资料上的碳碳双键、碳碳三键、氯原子、肽键、氨基你也能迅速拿下了

看,你就这样开始走进了有机的大门

二、有机物性质

这里你会认识很多的家族,每个家族都有特殊的本领,比如烷烃的光取代,烯烃的加成,苯及其同系物的溴代,卤代烃的消去和水解等

就像看动画片一样,你认识了任务,他们对应的技能也该慢慢认识了哦

1、烷烃

CnH2n 2的结构通式,注意这个就是碳原子吃饱的状态,如果少了氢,就说明没吃饱,所以就会有不饱和度,而2个H就是1个不饱和度哦

所以你会发现烷烃他一定是饱和的,这块还有啥其他本领吗?

①结构:以甲烷为例,SP3杂化的碳使得每个氢都各自舒展自己的腰肢,伸向不同的方向,于是呈现出正四面体的构型

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(4)

其实究其原因呢,就是能量最低原理,告诉你个小秘密,所有物质生存都不易,如果能量越低,就越稳定,越容易存在下来,所谓木秀于林风必摧之,你要谨记啊

②光取代

这里注意烷烃家族会发生光取代反应,方程式给你粘贴下来

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(5)

这里你要注意,所谓取代就是,我看你不顺眼,我把我的胳膊接上去,把你的胳膊弄下来接在我这,有点不是特别恰当,为了你便于理解,大概就是这样啦

这里你要记住一点:烷烃,烷基(就是少了一个或者几个氢但是饱和的)都可以发生光取代,未来你学合成需要用这个原理合成卤代烃的

2、烯烃

这里你可能有疑问,为啥都有烃,这里给你解释一下,(烃烃烃只含碳和氢),也就是只要是只含碳和氢的都是烃哦,其他的就是衍生物

烯烃就是含有碳碳双键的烃

比如乙烯:C2H4

1、结构:这里碳碳双键的存在是由于SP2杂化,使得这周围的6个原子在一个平面上

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(6)

看我,看我,我们都在一个面上

2、性质

①加成

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(7)

看着多,第一遍理解什么是加成即可

当然这里实际上你记住和溴水的话不需要任何条件就可以发生

基础好的同学加餐:你需要看一下什么是1,4加成,这玩意挺好玩,可以变换双键位置,颇为有趣

②加聚

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(8)

聚是一团火,散作满天星,所谓聚,就是把很多东西放一块,所以他就成高分子了

这里同学们需要研究下加聚的原理,书上都有,练习:丙烯、苯乙烯的加聚,发到评论区

加餐:基础好的可以写一下如果是1,3-丁二烯,如何加聚,写在评论区

3、苯及其同系物

苯这个东西河北非常爱考,因为他涉及到特殊性质,又有不饱和度,给学生上眼药比较方便

我们看一下这个苯宝宝到底是何方神圣

①结构

他都是平面型的,12个原子都在一个平面

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(9)

挺有意思图片,给大家看看

这里的碳是SP2杂化

②取代

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(10)

荡的图,标清的那种

还记得吗,取代就是看你不顺眼,把自己的东西弄上去,把对面的替换下来,有句口诀赠给你:取而代之,有上有下

③加成

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(11)

这个了解就好

知道啥是加成了,你会发现这个其实很简单

4、卤代烃

卤代烃就是除了碳和氢外,有CI、Br、I的这种有机物,我要打上重要符号,你懂得,必考必考的那种,这个不会,有机甭想做对哈

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(12)

就这俩反应,年年考,还不得啃下来

这个涛涛老师给你下口诀哈:卤代烃水解成醇,消去成烯

我再强调一下,这个卤代烃是非常重要的中间产物,咱们往后合成路线,堆积木啥的都得需要他哈

5、醇

提起醇你不会陌生,乙醇是你初中都见过的东西,这里涛涛老师给你总结他们家族的技能

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(13)

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(14)

强调一下,醇的消去、催化氧化和酯化反应是你要关注的重点,这里是合成路线所需要的基础必备技能哦

基础好的学生加餐:总结氧化成醛的条件、酯化成环的结构简式的书写,如两个乳酸分子酯化成环的结构简式

6、酚

酚也是河北高考钟情的一种,但是涛涛老师告诉你,他技能简单易懂,很快就能明白哈

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(15)

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(16)

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(17)

这里弱酸性其实和无机那里学习的次氯酸有异曲同工之妙,你需要注意苯酚酸性弱于碳酸,强于碳酸氢根(难理解,就说武功强弱)

像与溴水的反应在选择题考,显色反应是结合同分异构给你信息

7、醛

醛通常是你看到的有机大题中出现的中间产物,结合进一步氧化为羧酸或者给你信息变成羟醛

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(18)

当然关于醛基的氧化属于比较常考的内容,你需要把这个熟记熟记哦,技能不多,简单易懂

8、酯

有机化学知识归纳与整理通用版(一篇文章讲透高中有机化学)(19)

酯的话你需要知道他会水解,酸性和碱性环境都行,属于酯化的逆过程

整理这些用了一下午时间

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我是涛涛老师,高考加油!

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