卤鸡脚怎么存放才保鲜（保鲜卤鸡爪的流程）

卤凤爪刚捞出锅来，最好马上摊开，用风扇吹干表面水分后，装袋密封放入冰箱保鲜即可，下面我们就来说一说关于卤鸡脚怎么存放才保鲜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

卤鸡脚怎么存放才保鲜

卤凤爪刚捞出锅来，最好马上摊开，用风扇吹干表面水分后，装袋密封放入冰箱保鲜即可。

卤鸡爪一般冷藏两到三天没问题，但要盖上一层保鲜膜，否则会串味，要是冷冻一般保存十天没问题，但吃的时候要解冻最好用微波炉解冻，这样营养损失少，而且不会变味。