原料:蘑菇最好小点200g,肉糜100g,少许油,酱油适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,少量水,下面我们就来说一说关于蘑菇小肉丸?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蘑菇小肉丸(怎样做蘑菇小肉丸)

蘑菇小肉丸

原料:蘑菇最好小点200g,肉糜100g,少许油,酱油适量,糖适量,盐适量,鸡精适量,少量水

蘑菇去根部,把肉糜填入蘑菇中。

用平底锅将填有肉的蘑菇煎一下,放少许油,有肉的一面多煎一下

锅内加油,将蘑菇放入,再入点酱油,糖,盐,鸡精,少量水,煮5分钟勾芡后出锅。