主料:皮皮虾500g辅料:水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量,下面我们就来说一说关于盘锦卤虾爬子正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

盘锦卤虾爬子正宗做法

盘锦卤虾爬子正宗做法

主料:皮皮虾500g

辅料:水适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、蒜适量、生抽适量

1、准备好买来的皮皮虾。

2、仔细清洗干净。

3、蒜切片备用。

4、锅中加入适量水,水的量要能没过皮皮虾。

5、加入葱,姜,八角,花椒,香味,生抽及盐。煮沸后再煮三分钟。放凉。

6、把凉了的卤汁倒入洗好的皮皮虾中。

7、再加入蒜片,拌匀。放进冰箱中冷藏八个小时以上。

8、捞出皮皮虾,装盘食用。