正月十五元宵节
浙江好动健身的小编们祝大家元宵节快乐!
家里长辈说过完十五就是过完年
元宵节过后
再也不能用“过年就要吃吃吃”做借口了
今天元宵节你准备吃啥味的呀?
芝麻花生玫瑰花
肉丸荠菜水果馅
什么样的汤圆才好吃
1、软糯不粘牙:这跟做汤圆的糯米有关系。糯米本身品质有保证,做出来的汤圆就不易煮烂,口感才好。
2、馅料流沙不固化:馅料中有优质油和糖的参与,两者在烹煮时融化,咬开后馅料与香气争相涌出,形成令人愉悦的流沙状。而好的油料成本高,不是每一个品牌都会使用。
3、口味香甜不发腻:怕汤圆“齁嗓子”,可以选择一些清新的口味。口感的馅料,清甜不发腻,让人爱不释口。老人小孩吃都没问题。
汤圆适合减肥的人吃吗
汤圆主要是有糯米粉做皮。糖、黑芝麻、花生、食用油等料做馅。
糯米粉,100g约361大卡
含有低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,少量蛋白质,主要是碳水化合物
GI值:87(高的!容易长痘的人少吃)
植物油,一般来说100g约600-900大卡
具体要分是什么类型的油,尽量选择单纯植物油最好。
纯黑芝麻粉,100g约610大卡
富含蛋白质,但是脂肪含量很高哦有50%
花生粉,100g约428大卡
富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维
汤圆虽好,可不能贪吃哦。糯米精磨成粉,配上热量高和含糖量高的馅料,汤圆吃超量了会引起血糖升高;加上糯米难以消化,不节制的话胃部会有沉积感。
算起来100g的黑芝麻馅汤圆大概有600-800大卡,嗯算起来跑步机1km是33大卡,大概是18km-24km。
最后祝大家今天吃得开心!
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