当宝宝约四个月大后开始进入辅食期,要准备什么样的东西给宝宝吃成为家长们的新课题,不知道要准备什么食材时,除了搜集各种辅食食谱外,不妨从宝宝需要的营养素下手,能够更贴近他们的成长需求!
辅食不知道吃什么?从这些营养素下手!
为了让宝宝能摄取到丰富的营养素,辅食的食材挑选非常重要,尤其婴幼儿时期最容易缺乏维生素 D、钙质、铁质,因此在添加辅食时,可以挑选富含这三种营养素的食材,补足宝宝身体所需。
1. 维生素 D 缺乏维生素 D 容易情绪不安、免疫力低、皮肤干燥等,尤其是纯母乳的宝宝更容易缺乏,因为母乳中维生素 D 含量较少。
建议食材:黑木耳、大豆、菇类、鲑鱼、蛋黄等。
2. 钙质 摄取足够的钙质,有助于宝宝 6~7 个月的长牙,也能帮助睡眠比较安稳。
建议食材:板豆腐、豆腐、鱼类、虾皮、深绿色蔬菜等。
3. 铁质 宝宝 6 个月大后会提高对铁质的需求,由每日 7 毫克上升至 10 毫克,若铁摄取不足会容易疲倦、贫血、学习力及认知力下降
建议食材:牛肉、猪肉、苋菜、紫菜等。
留意添加原则:一次尝试一种新食物。
家长们可能会担心接触新食材会引起宝宝过敏,其实 4~9 个月是训练宝宝免疫耐受性的黄金时期,更该把握这个时机让肠胃认识新食物! 但记得每次只少量尝试一种新食材,没有出现过敏反应再慢慢增加食用量跟挑战新食物,并且养成纪录饮食的习惯,就能清楚的找到宝宝会过敏的食物了。
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