料酒可以用什么代替去腥味（这些都可以代替料酒）

料酒可以用黄酒代替，料酒的原材料主要就是黄酒，黄酒是代替料酒最好的黄酒的度数是15度一下，下面我们就来说一说关于料酒可以用什么代替去腥味?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

料酒可以用什么代替去腥味

料酒可以用黄酒代替，料酒的原材料主要就是黄酒，黄酒是代替料酒最好的。黄酒的度数是15度一下。

啤酒的度数太低，去腥的作用不大，白酒度数带高，会把破坏原有的菜味。

10--15度的葡萄酒也可以代替。炒菜用料酒是最好的，不仅可以去腥味，还可以增加菜香，做菜时料酒不要放的过多。