,下面我们就来说一说关于怎么做红烧排骨土豆好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做红烧排骨土豆好吃
食材先合个影~ 葱切段,姜切片准备。 锅中下排骨,加水没过排骨,放入葱段和姜片,加两勺料酒。开大火。 水烧开后,大火30秒,关火。 捞出排骨。 锅中放点底油。 放入排骨,中小火,炒出油。 炒至表面微焦。 放入红烧酱。 放入400ml左右清水。 大火煮开。 水开后转小火炖煮半个小时。 炖煮排骨时,切好土豆。 炖煮排骨半个小时后,放入土豆块。大火煮开,转小火煮二十分钟。 二十分钟左右就可以了,如果汁还比较多可以再转大火收汁。 收汁出锅。 撒葱花装饰一下~快点品尝吧!,