用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮需要扒掉,或者可以在稍后的热水中煮熟时它便会自行脱落(种皮有毒不能食用),下面我们就来说一说关于银杏果怎么去皮?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

银杏果怎么去皮(银杏果去皮方法)

银杏果怎么去皮

用坚果钳子夹开果核,有缝隙趁机掰开,露出里面的种皮,种皮需要扒掉,或者可以在稍后的热水中煮熟时它便会自行脱落(种皮有毒不能食用)。

就是用牙齿在窄的一端咬出一个口,外皮会脱落一半,这种方法最笨但是可以把果仁保护的最好,用上一种方法将会对果仁外观造成破坏,效率较低。

用锤子等钝器将外皮捣烂。此种方法就是力气活,但是很容易将果仁砸烂。

将整颗白果数枚放入容器,和盘放入微波炉中,开大稍等十分钟,待听到噼噼啪啪的声音,表示白果皮已经悉数破碎,这时候就可以取出备用。