导读:秋冬季节有许多价格实惠、营养丰富的食材,可以做成多种口味的美食,大白菜、白萝卜、胡萝卜等等,今天介绍的是10种素丸子的做法,好吃不贵,是秋冬不可辜负的美食,素丸子既可以当作零食吃,也可当做下酒菜,大家尝试一下吧。

胡萝卜香菜素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(1)

食材:

胡萝卜4根、香菜1把、盐5克、面粉300克、五香粉适量、孜然粉适量、油适量

做法:

萝卜素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(2)

食材:

白萝卜一个、胡萝卜两根、鸡蛋两个、姜末、盐、胡椒粉、花椒粉、面粉

做法:

凉了也柔软的萝卜素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(3)

食材:

面粉300克、萝卜500克、豆腐500克、葱花1大把、生姜末1大勺、盐适量、花椒粉或十三香1小勺、鸡蛋2个(放不放都可以)

做法:

超快手炸素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(4)

食材:

面粉150克、胡萝卜4根、香菜10根、盐5克、白胡椒粉适量、五香粉适量、花椒粉适量

做法:

素炸萝卜丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(5)

食材:

萝卜1个、老豆腐1块、面粉少许

做法:

香烤马铃薯素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(6)

食材:

土豆中等大小3个、胡萝卜大个的1根、香菜1小把、盐适量、黑胡椒适量、欧芹可选,没有可不用

做法:

炸素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(7)

食材:

各种蔬菜(胡萝卜、白萝卜、土豆、包菜、莲藕等)随意、葱、面粉、鸡蛋、五香粉(其他香料粉都可以)盐、糖、油、鸡粉

做法:

萝卜素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(8)

食材:

青萝卜450克、面粉150克、鸡蛋一个(40克)、姜20克、熟花椒面3克、盐6克

做法:

老北京炸胡萝卜素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(9)

食材:

胡萝卜2根、面粉110克、香菜3根、鸡蛋1个、五香粉3克、剩米饭半碗、葱、姜、食盐适量

做法:

炸素丸子

素丸子和什么搭配好吃窍门(秋冬吃这10种素丸子正当时)(10)

食材:

胡萝卜(洗净去皮后)400g左右、香菜(洗净后)100g左右、鸡蛋1个、葱花60g左右、姜末3g左右、盐8g左右、面粉145~150g左右、燕麦片(免煮)60g左右

做法:

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