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怎么炸香蕉又酥又脆
炸香蕉的味道非常好,外焦里嫩,是一种老少皆宜的食品,它含碳水化合物外,还含有多种维生素和果胶,以及钙,磷,铁和各种酶,食用后对降低血压有辅助作用,是降血脂利肠胃的美食,深受女士和小朋友们的亲睐。
准备食材:三根香蕉,两个鸡蛋,面粉适量,面包糠适量,食用油。
做法:
1:将三根香蕉依次去皮放入盘中。
2:将香蕉切成5厘米长的段备用。
3:取一小碗打两个鸡蛋搅散,撒上适量面粉,搅成面糊状备用。
4:依次将香蕉段粘上面糊,然后再粘上面包糠放入盘中备用。
5:锅中加油,油温七成热,将裹好面糊的香蕉段粘上面包糠下入锅中,炸至两面金黄,捞出控油放入盘中。
这样一道香甜软糯外焦里嫩,女士,小孩都爱吃的炸香蕉就做好了,大家喜欢的话,也来试试吧!