豆腐皮的家常做法（制作炒豆腐皮的方法）

主料：豆腐皮2张、食盐适量、鸡精适量、葱适量、花椒适量、调和油适量、芝麻油适量、元贞糖适量 ，下面我们就来说一说关于豆腐皮的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豆腐皮的家常做法

主料：豆腐皮2张、食盐适量、鸡精适量、葱适量、花椒适量、调和油适量、芝麻油适量、元贞糖适量。

豆腐皮洗净后切成丝，放开水里焯一下。

青椒去蒂去籽，切成细丝备用。

锅内放油，加入花椒和切好的葱段炒香。

入豆腐皮丝加入盐，少量糖（提味），炒熟。

再加入青椒丝稍炒两下，最后加入鸡精、滴入少许麻油即可。