咽喉是属于上呼吸道系统当中一个非常重要的器官，因为有了咽喉的存在，人们才可以正常的发声，表达自己想要说出来的东西，能够和其他人进行沟通与交流。咽喉在一般情况下不会有太大的问题，但是如果在平时不注意保护咽喉的话，有部分人也会出现严重的咽喉疾病。咽喉也分慢性疾病和急性疾病，慢性疾病相比于急性疾病来说要更加伤害人的身体。
关于慢性咽炎的患者是否需要忌口这一问题，答案自然是需要忌口，因为患上了慢性咽炎的话，就是一个漫长的过程，自己不仅需要按时服用药物，而且还一定要注意忌口，对于不能吃的东西千万不要乱吃。
1、辛辣食物。慢性咽炎的患者有很多东西都是不能吃的，比如说像是一些辛辣的食物，就是患者的忌口之一。这些辛辣刺激的食物，虽然吃进嘴巴内，能够刺激人的舌苔，使人分泌出更多的唾液，让大部分的人都产生多巴胺，感觉非常舒服，很多人都喜欢吃辛辣刺激的食物，但是在吃完这些食物之后，却会对人的嗓子造成很大的影响，过一段时间之后会发现自己的咽喉炎症变的更加严重，有部分患者甚至会直接出现咽喉出血症状。
2、生冷食物。咽喉炎症的患者还有一大禁忌，就是一些偏冷的食物。现在天气越来越热，很多的人都特别喜欢喝冷饮，或者是吃冰激凌，虽然能够得到一时的享受，但是对于有慢性咽炎的患者来说，却是千万不能吃的。慢性咽炎的患者本来咽喉部位就是比较敏感和脆弱的，经常会有咳嗽的现象发生，而且每次咳嗽的时间都是比较久的，如果自己在这个时候喝了冰的东西，或者是吃了冰激凌的话，那咳嗽的情况会变得越发严重。
3、发物。慢性咽炎需要引起重视的事情，其实是有很多的，自己在出现的咽炎症状之后，就一定要仔细的询问医生，到底哪些东西是自己不能吃的，像是鱼虾等食物，虽然说对人的身体很有好处，但是慢性咽炎的患者也不能吃得太多，因为这些食物都是属于发物，会使自己的咽喉炎症现象更加严重化。
咽喉炎症患者其实也不是什么东西都不能吃，蔬菜和水果就是咽炎患者的比较好的食物。
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