今天这个焖饭非常的简单，快捷，配合有香甜的南瓜，提鲜的海米，有特别香味的东莞腊肠，还有火腿及长豆角，这样食材丰富的一个焖饭味道香浓，有荤有素，有粗有细，即有营养，又可以帮助吸收和消化，还免去了炒几个菜的烦脑，焖饭时只需做个汤就可以了。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 大米2杯 | 南瓜250克 |
辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 蚝油适量 | 生抽适量 |
| 火腿200克 | 长豆角100克 |
| 海米40克 | 东莞腊肠2根 |
| 大蒜4瓣 |
香浓南瓜饭的做法步骤
1. 准备好所用主食材。
2. 准备所用到的配料，海米提前冲洗干净用清水泡软。
3. 把南瓜去皮切大丁，蒜切粒，海米控水。
4. 起油锅把蒜粒下锅。
5. 接着把海米下锅炒出香味。
6. 把南瓜加入锅中。
7. 加入适量盐，生抽和蚝油翻炒均匀即可关火。
8. 把米淘干净加入电饭锅中，并加入适量清水。
9. 把炒好的南瓜全部倒入电饭锅中。
10. 启动电饭锅，选择灶烧饭，米种选择长粒米，口感选择标准。
11. 这时把腊肠切片，火腿切丁，长豆角切小段。
12. 锅中放少许油把腊肠和火腿下锅。
13. 煎炒约1分钟后加入豆角。
14. 调入适量生抽炒匀即可关火。
15. 当电饭锅程序进入充分沸腾时把炒好的火腿，腊肠和豆角倒入电饭锅中，盖好接着完成整个程序即可。
小贴士
1.如果普通电饭锅的话加入炒好的火腿，腊肠和豆角在饭煮了20分钟后加进去。2.做这道焖饭时水量比平时白饭的水量略少一点点。
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