把五花肉剁碎搅拌后,往里面加入味精(鸡精)、葱花、盐、料酒、白糖、香油(麻油)、生抽、生姜片等调料搅拌均匀后,腌制4小时左右即可,但一定要不要放太多的白糖,下面我们就来说一说关于肉粽绿豆怎么腌?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
肉粽绿豆怎么腌
把五花肉剁碎搅拌后,往里面加入味精(鸡精)、葱花、盐、料酒、白糖、香油(麻油)、生抽、生姜片等调料搅拌均匀后,腌制4小时左右即可,但一定要不要放太多的白糖。
把猪肉剁碎搅拌后,往里面加入姜汁、蒜汁、黄酒、牛肉粉、盐、老抽、香油、花椒油搅拌均匀,腌制2小时左右就可以了。