材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量，下面我们就来说一说关于凉拌金针菇的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌金针菇的制作方法（凉拌金针菇怎么做）

凉拌金针菇的制作方法

材料：金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量

将金针菇择去蒂部并洗净沥水，摆盘备用。

金针菇上浇上蒸鱼豉油，上锅蒸几分钟后关火取出，淋上生抽酱油。

香葱切成葱花，放在金针菇上，最后淋上一层刚烧热的油即可。