婴儿辅食添加的时间和原则(宝宝辅食的最佳引入时间)(1)

世界卫生组织(WHO)建议,6月龄是婴儿引入辅食的最佳时间。而整个6~12月龄,都是一段重要的辅食过渡期。

编辑:邱写写

宝宝开始吃辅食,是极具历史性的一刻,从此以后,宝宝就开始为离乳做准备,向大千世界的各种自然食物敞开肚皮了。

辅食的引入,需要一点仪式感。目前多数权威机构,都建议辅食引入时间选在6月龄,但在执行过程中,爸妈们还要注意一些细节,不能光看月龄一刀切。

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辅食何时引入?别光看月龄

每个宝宝的身体发育节奏不尽相同,而美国儿科学会的建议,是针对其中大部分发育节奏均匀的宝宝所给出的。

对此,《儿科学》的更强调辅食时间上的个体化,每个宝宝具体的引入时间,要根据宝宝实际的发育情况而定。

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小岛为妈妈们整理了四个辅食引入信号,当这四个要素全部满足的时候,也就是给娃添加辅食的最佳时机:

① 月龄要素:4~8月龄之间引入,都是比较合适的,此时宝宝的体重达到6.5~7kg、口腔肌肉处于咀嚼发育的重要时期。

口腔发育:“挺舌反射”消失,宝宝可以接受勺喂的食物,不会将勺子用舌头“顶”出来,这也是辅食引入的基础

身体发育:宝宝可以稳定地抬起头,并且能够靠着椅背坐直,可以灵活控制身体的活动。

进食兴趣:当妈妈吃饭或制作食物的时候,宝宝好奇地观看,甚至开始咂嘴,对食物充满兴趣。

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如果爸妈们可以抓住宝宝的兴趣信号,辅食引入也会相对轻松很多。

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辅食引入的时机不对,可能暗藏危害

辅食引入是一件“见缝插针”的事情,如果所选的时机不当,不仅会降低宝宝对食物的兴趣,严重情况还会影响宝宝的消化系统发育。

不论宝宝发育节奏多么“优秀”,辅食的最早引入时间都不应早于4月龄。太早引入辅食,肠胃消化负担过重,可能会导致腹胀、肠胃不适等问题。

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而对于一些发育节奏较慢的宝宝,辅食引入也不应晚于8月龄,否则不仅不利于宝宝口腔肌肉的发育,如果错过了“食物敏感期”,以后再添加辅食也是一个大难题。

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宝宝辅食引入,需要遵守哪些原则

辅食引入的顺序和细节,妈妈们要了解。

◆ 6月龄:以补铁为主

澳大利亚婴幼儿喂养建议显示,满6月龄的宝宝需要先摄入含有丰富铁元素的食物。

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目前主流的“辅食第一餐”普遍以强化铁米粉为主,米粉不仅软糯易消化,还有强化铁添加,可以满足宝宝营养需求。

小tips:

  • 米粉建议选择配方单一的大米米粉,初期避免选择各种蔬菜米粉,以免发生过敏,却找不到真正的过敏原。
  • 冲调米粉选择40℃~50℃的温水即可,米粉本来就是炒熟的谷物,不需开水冲泡。
  • 冲调米粉的最佳浓度为“勺子舀起不会快速滴落”,一般在舀起后2s滴落是比较理想的状态。

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◆ 7月龄以后:蔬菜和肉类如何添加

蔬果和肉类的添加,建议采取从稀到稠、从少到多、从颗粒到块状的添加顺序,让宝宝逐渐地适应辅食节奏。

《居民膳食指南》认为,蛋黄当中的铁是磷酸铁,吸收率较低,不建议给宝宝作为首惨辅食引入。

但是蛋黄含有丰富的钙和蛋白质、微量元素,可以和肉类一起在8月龄左右引入。

◆ 9~12月龄:手指食物,锻炼咀嚼能力

当宝宝快要买入一周岁,妈妈们可以开始给娃添加手指食物,即可以用手拿着吃的食物。这类食物可以偏硬一些,锻炼宝宝的抓握和咀嚼的能力。

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推荐食物:小饼干、胡萝卜条、黄瓜条。小馄饨、小饺子等。

▼ 需要注意:

《居民膳食指南》建议,1岁以下的宝宝不应额外添加食盐,1岁后也应当尽量少吃盐。

妈妈们给1岁宝宝制作的菜肴,要尽量清淡营养,避免给宝宝吃和成人一样“齁咸”的大酱、咸菜哦。

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小岛推荐:宝宝辅食添加好帮手《辅食每周吃什么》

宝宝辅食搭配不仅涉及到美味,更涉及到均衡营养,而这恰恰是让妈妈们焦头烂额的问题。

婴儿辅食添加的时间和原则(宝宝辅食的最佳引入时间)(12)

这套婴幼儿食谱《辅食每周吃什么》,由南京市儿童医院临床营养科营养医师、注册营养师刘长伟编著,专为6月龄~3岁宝宝设计。

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其中包含215道辅食,每天的辅食如何制作、如何搭配,一目了然,每天给宝宝吃什么,看一眼目录就知道了。

婴儿辅食添加的时间和原则(宝宝辅食的最佳引入时间)(14)

这套绘本针对宝宝不同月龄、不同发育节奏,给出了适合各个阶段的辅食建议,每一款食谱都有详细的制作解析,手残党妈妈也能照着做出营养美味的辅食。

小岛今日话题:你家娃开始吃辅食了吗?

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