主要原材料准备鸡胸肉洗净后改刀切片,下面我们就来说一说关于鸡胸肉做法大全家常菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
鸡胸肉做法大全家常菜
主要原材料准备。
鸡胸肉洗净后改刀切片。
加生抽,料酒和玉米淀粉,抓匀后腌制15分钟。
黄瓜切皮斜切片,大蒜剁碎。
泡发好的黑木耳摘洗干净,红椒去籽切块。
锅中注入食用油,5成热的时候,下鸡胸肉。
用筷子快速划散,变色后盛出备用。
锅中留底油,下大蒜末。
煸香后下黄瓜片和黑木耳。
快速翻炒均匀。
下之前滑炒的鸡胸肉。
炒匀后淋入蚝油。
翻炒后加精盐调味。
炒匀后下红椒。
加原味鲜提鲜味。
最后快速翻炒几下,关火即可出锅。